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各種芽苗菜的種植方法圖 各種芽苗菜的種植方法( 六 )


上架后的管理
澆水根據(jù)天氣情況 , 每日澆水2-3次 , 陰雨天少澆水 , 干燥天多澆水 , 5厘米之前的苗少澆水 , 5厘米之后的苗多澆水 。以盤內(nèi)不積水且不滴水為宜 。
溫度保持室內(nèi)溫度20-25度之間 , 晚上溫度不能低于15度 。
光照在強光下可長成綠色的大葉苗 , 叫相思苗 , 在無光的條件下可長成嫩黃色的苗 , 叫魚尾紅豆苗 。
注意通風一般控制空氣相對濕度75-80度 。
采收當苗高10-12厘米 , 真葉沿未展開 , 即可采割 。
芽菜種植要點
1.選種 選用發(fā)芽率高、發(fā)芽勢好的新綠豆種 。剔除殘破、蟲蛀、霉變的種子 。用水淘洗干凈 , 去除雜質(zhì)和漂浮的癟籽 。
2.浸種、催芽 用清水浸種8~12小時 , 撈出 , 瀝盡多余的水分 。裝入木桶或竹筐中 , 木桶底部應(yīng)有排水孔 。木桶或竹筐應(yīng)事先消毒 , 裝入豆粒厚度以13~16厘米為宜 , 后放入溫暖的室內(nèi) 。催芽期保持25℃左右 , 每隔4~5小時淋水1次 , 保持種子的濕度 。種子上用清潔的麻布遮光 , 有利于保溫、保濕 。5~7天 , 芽長7~10厘米時即可整體上市 。1千克綠豆可產(chǎn)8千克豆芽 。黃豆芽的生產(chǎn)方法同綠豆芽 。
種植的芽苗菜各種芽苗菜的種植方法
一只考拉.2018-04-16 21:48
芽苗菜也叫活體蔬菜 , 可以在家庭中進行種植 , 下面介紹幾種芽苗菜的種植方法 。
方法
1
黃豆芽
首先 , 將挑選好的大黃豆鋪滿育苗盤 , 沖洗干凈 。放入干凈無油的瓶子或罐子中浸泡8——10小時 , 水要超過豆的10公分 。浸泡過夜的豆子已經(jīng)冒出一點點小芽 , 這時用流動水沖洗干凈后放入育苗盤 。上面蓋上濕潤的白紗布或白棉布 。育苗盤墊入一張育苗紙 , 或者白色干凈紗布都可以 。豆子灑好水后移入沒有光線的地方 , 上面再蓋上一層遮光布 。
夏季每3個小時就需要澆一次水 , 秋冬季早晚各澆一次水 , 第二天晚上就會看到小小的芽苗了 。豆芽長到5公分左右就可以食用了 。
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2
香椿芽
【各種芽苗菜的種植方法圖 各種芽苗菜的種植方法】將當年收獲的香椿種子去翅 , 清除雜質(zhì) 。用55℃溫水浸泡12小時后撈出 , 漂洗 , 置于溫度22—24℃的恒溫處催芽 。2—3天后 , 芽長1—2cm播種 。在育苗盤底部鋪一層白紙 , 白紙上攤厚2.5cm拌濕的珍珠巖 , 立即噴水 。
5天后 , 種芽伸出基質(zhì)層 。10天后 , 種芽下坯軸長達8—10cm , 粗約1cm , 根長5—7cm , 應(yīng)定時噴霧 , 使空氣相對濕度保持在80% 。播種后12—15天采收 。
3
豌豆苗
豌豆種浸好后 , 播在只有栽培介質(zhì)(培育木或者木屑)規(guī)格為60×30×3cm的水稻育苗盤 , 每盤播400克種子 , 放于暗室催芽 , 溫度保持20—24℃ 。
經(jīng)4天暗室育苗后 , 將已萌芽的白化幼苗移到遮陽網(wǎng)(透光率40—50%)下 , 育苗綠化培育6—7 , 苗高10cm時收獲 。
芽苗菜的種植方法1、泡種
首先清洗下種子 , 挑出不好的種子 , 然后進行泡種 , 期間可以更換一次水 。用水浸泡種子 , 要讓種子充分的吸取水分 。浸泡種子的時間會因為種子吸水的程度而不同 , 通常情況下以6~24個小時為宜 。

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