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為什么吃臘八粥要紀(jì)念岳飛 為什么吃臘八粥( 三 )


臘八節(jié)是祈愿
其實(shí)在我們的生活中,在臘八節(jié)的這我們不止吃臘八粥,還會(huì)有各種臘八蒜,臘八醋等等 。其實(shí)古代設(shè)立這個(gè)節(jié)日的原因就是為了祈愿來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,因?yàn)樵诠糯尼嬉凼呛苤氐模芏嗟娜烁境圆伙?,甚有的人只能吃草根為生,所以他們就希望在臘八這個(gè)冬天,可以讓自己來(lái)年生活更好一些,可以滿足溫飽的生活 。
所以在臘八節(jié)這會(huì)祭祀各種各樣的神仙,祈求自己來(lái)年的生活會(huì)越來(lái)越好,而臘八粥的食材幾乎用了古代所有能吃的食材,這樣多種類的糧食熬制成了一鍋粥,也是希望神仙能讓每一種谷物糧食都可以茁壯的生長(zhǎng),收取到更多的收成 。
聚合萬(wàn)物,和為貴
而且曾經(jīng)在古書(shū)上說(shuō):臘八粥聚合了所有的食物,可以調(diào)和一切,這句話翻譯過(guò)來(lái)意思就是唯有和諧共生,才可以越來(lái)越好 。而我們?nèi)祟愐彩沁@樣,只要我們和和氣氣的和別人一起生活,以和為貴,那么我們的社交一定會(huì)越來(lái)越好,我們辦事也一定會(huì)越來(lái)越周全 。
希望新的一年里面,我可以擺脫我身上所有的霉運(yùn),越來(lái)越好運(yùn),更希望自己可以變得越來(lái)越強(qiáng),生活和和美美 。
為什么吃臘八粥(為什么要喝臘八粥呢) 一進(jìn)臘月,人們往往便會(huì)產(chǎn)生一種馬上要過(guò)年的感覺(jué),而在這個(gè)月里有臘八節(jié)、小年夜、除夕夜等諸多重要的日子,的確可以說(shuō)是進(jìn)了臘月便有種過(guò)年的滋味了 。臘八節(jié)作為進(jìn)入臘月之后的個(gè)比較重要的日子,更是自古以來(lái)便受到人們的重視 。
農(nóng)歷臘月初八為臘八節(jié)
一、臘月的來(lái)歷
要說(shuō)臘八節(jié),首先就得說(shuō)說(shuō)什么是臘月 。
農(nóng)歷的十二月一般稱為臘月,而在古代,“臘”、“蠟”、“獵”三字相通,都有祭祀的含義,祭祀對(duì)于古人來(lái)說(shuō)是一件極為重要的事情,在一年當(dāng)中的春夏秋冬四個(gè)大型祭祀活動(dòng)中又以冬祭為重要,人們往往會(huì)在一年當(dāng)中的后一個(gè)月將他們所獵獲的獵物用于祭祀大典 。早在先秦時(shí)期的《禮記》中就有記載說(shuō)蠟祭是:“ 歲十二月, 合聚萬(wàn)物而索饗之也 ”,意思是說(shuō)在一年中的第十二個(gè)月里,人們往往會(huì)將各種珍貴的物品用作對(duì)上天和祖先的祭祀活動(dòng),人們把舉行冬祭又稱為臘祭,所以舉行冬祭的這一個(gè)月被稱為“臘月”也就不足為奇了 。而臘八節(jié)便是臘月里在春節(jié)之前的一個(gè)十分重要的日子 。
今人復(fù)原的古代冬祭
二、臘八節(jié)與臘八粥
古人雖然會(huì)在臘月舉行“臘祭”,但進(jìn)行祭祀的“臘日”在一開(kāi)始的時(shí)候卻并不確定,直到南北朝時(shí)期,人們才將臘日的日子固定起來(lái),宗懔的《荊楚歲時(shí)記》里便講到:“十二月八日為臘日”,自此農(nóng)歷臘月初八便逐漸成為一個(gè)固定的祭祀節(jié)日并一直傳承今天 。
今人復(fù)原的冬祭禮儀
一提到臘八節(jié),人們首先想到的是在這要喝“臘八粥”,但在臘祭的日子被確定為臘月八日之后,人們一開(kāi)始并沒(méi)有喝臘八粥的習(xí)慣,直到唐宋時(shí)期,喝臘八粥才逐漸成為人們?cè)谂D八這內(nèi)所遵從的為重要的一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗 。
關(guān)于臘八粥的來(lái)源,說(shuō)法有很多種,但流傳廣的一種是與佛教和釋迦牟尼有關(guān) 。據(jù)傳釋迦牟尼在放棄位繼承人的身份前往民間修行之后,在某因修行過(guò)度勞累而昏倒在河邊,有一位放牧的姑娘看到后便用泉水煮摻雜了水果與雜糧的粥飯喂給釋迦牟尼,而釋迦牟尼也得以蘇醒 。蘇醒之后的他繼續(xù)在樹(shù)下打坐并在十二月八日這悟道成功 。為了紀(jì)念這件事,人們把這稱為“成道節(jié)”,而各地佛寺也會(huì)舉行誦經(jīng)活動(dòng)并用水果雜糧煮粥以施于善男信女 。
今臘八節(jié)施粥還是很多寺廟的傳統(tǒng)
在描繪北宋時(shí)期社會(huì)風(fēng)土人情的《東京夢(mèng)華錄》一書(shū)中,孟元老便對(duì)臘八粥有相關(guān)記載:“ 是日,諸大寺作浴佛會(huì), 并送七寶五味粥與門(mén)徒, 謂之臘八粥 。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也 。”意思是說(shuō)在臘八這,開(kāi)封的諸多寺廟都要舉行浴佛大會(huì)并用水果雜糧煮粥,等粥煮好后便會(huì)發(fā)放給門(mén)徒,這就叫做臘八粥 。

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