一般的電飯煲都是能做菜的，只不過(guò)要取決的做什么類(lèi)型的菜 ， 簡(jiǎn)單的青椒炒肉這樣還是沒(méi)問(wèn)題的 ， 我們準(zhǔn)備一些食材，將油和肉倒進(jìn)電飯煲里面，然后打開(kāi)煮飯按鈕就可以加熱翻炒了，基本上所有的電飯煲都適用 。
【什么樣的電飯煲能做菜】其實(shí)一般的電飯煲都是能做菜的，這主要是取決的做什么菜，像是一些平常的青椒炒肉或者是比較簡(jiǎn)單的菜都是可以的，只能電飯煲還有煮湯等功能 ， 也能做些燜菜，還是非常方便的 。
一般來(lái)說(shuō)，如果是想做請(qǐng)教炒肉這樣比較簡(jiǎn)單的菜，我們可以先將食材全部準(zhǔn)備好，洗干凈，然后在電飯煲的內(nèi)膽里面倒一些油 ， 將肉也同時(shí)倒進(jìn)去 ， 再按下煮飯按鈕，加熱之后，用勺子來(lái)回翻炒到變色，然后再加入青椒、生姜以及其它的調(diào)料一起翻炒 。
用電飯煲炒菜的好處就是能保證食材受熱均勻，可以用勺子在里面慢慢的翻炒而不怕炒糊，這樣能更大程度的激發(fā)食材的香氣 ， 最后快要熟的時(shí)候加入一點(diǎn)鹽之后就可以裝盤(pán)了，基本上所有的電飯煲都能適用 。
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