17、沒有書，只有雜志 。而且在我們的咖啡書吧，除了享受香濃的咖啡和閱讀自己喜歡的書籍，還可以免費(fèi)上網(wǎng) 。合理消費(fèi) 。
18、絕對(duì)的休閑生活 。當(dāng)然，除了以上這些，還有一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但目前在我市還沒有遇到 。我相信我們可以依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)和優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)留住我們的顧客數(shù)量，從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大 。
19、商業(yè)戰(zhàn)略市場(chǎng)定位:提供普通工薪族買得起的免費(fèi)書籍和茶、咖啡等飲品 。社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也為休閑人士提供一個(gè)好去處 。店鋪位置:我選擇了XX步行街上的書吧地址，不僅僅是因?yàn)檫@里人流量大，交通便利，還因?yàn)橹苓呌泻芏鄬W(xué)校，辦公單位，比如XX師范學(xué)院，衛(wèi)校，電視臺(tái)，環(huán)衛(wèi)局等 。
20、這些可以充分保證顧客 。店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備，包括兩部 *** (一部店內(nèi)使用，一部供顧客使用)、三臺(tái)電腦(放置在店內(nèi)方便顧客信息查詢、休閑娛樂、辦公使用)、一臺(tái)收銀機(jī)(用于結(jié)賬)、書架、桌椅、茶幾、沙發(fā)、工藝品等 。(用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境)，若干帶刷卡或投幣耳機(jī)的音樂播放器，書籍和音樂CD磁帶在與書商接觸中制定 。
21、 *** 食物等的設(shè)備 。布局設(shè)計(jì):咖啡書吧店總體布局如圖 。短期目標(biāo):在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)不足并及時(shí)糾正，從而改進(jìn)我們的經(jīng)營(yíng)模式 。
22、讓周邊學(xué)校的同學(xué)知道有一個(gè)像我這樣的店鋪，一個(gè)可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所 。長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)達(dá)成后，要進(jìn)一步提升我店的整體形象，爭(zhēng)取在更短的時(shí)間內(nèi)結(jié)合一切外部條件，把我店越做越大 。讓它的條件服務(wù)更好 。
23、戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì):咖啡書吧是一個(gè)新興行業(yè)，很多方面還存在一些問題 。但是我們應(yīng)該有信心把它做得更大更好 。目前我市還沒有這樣的店，所以這是我的一大優(yōu)勢(shì) 。
24、我有別人沒有的東西，我有別人沒有的東西 。營(yíng)銷管理營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午2點(diǎn)至12點(diǎn)招牌美食:根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南埠煤涂谖叮?** 幾種特色飲品和美食 。比如:卡布奇諾冰淇淋奶茶/鮮榨果汁等 。
25、產(chǎn)品定位:新鮮食品，健康 。定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式 。因?yàn)槲业目蛻糁饕菍W(xué)生和白領(lǐng)，其中學(xué)生是主要客戶，所以價(jià)格會(huì)更優(yōu)惠 。
26、消費(fèi)按人收費(fèi)，每杯咖啡15-25元 。經(jīng)營(yíng)策略:首次消費(fèi)+10元的客人發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受更低消費(fèi)10元，單點(diǎn)8折優(yōu)惠 。店內(nèi)免費(fèi)續(xù)杯咖啡 。
27、生日當(dāng)天到店的客人會(huì)收到一份神秘禮物 。假日聚會(huì)享受五折優(yōu)惠 。增值項(xiàng)目:體驗(yàn)浪漫咖啡的 *** 、品嘗和飲用 。
28、根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題，定期邀請(qǐng)相關(guān)學(xué)者專家在店內(nèi)舉辦沙龍 。為顧客訂購(gòu)雜志和書籍 。廣告策略:電臺(tái)和美食平臺(tái)宣傳在店鋪剛開業(yè)的時(shí)候是必不可少的，但是店鋪未來(lái)的發(fā)展還是要看自身的實(shí)力 。
29、也可以以店鋪的名義組織一些活動(dòng)，提升自己的知名度 。學(xué)?；顒?dòng)是主要部分 。投資預(yù)算投資預(yù)算:初期投資15萬(wàn)元 。
30、電腦12000，收銀機(jī)2800，裝修25000，食品設(shè)備15000，店內(nèi)商品20000，書籍和音樂架60000，其他雜費(fèi) 。風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和策略任何事情都有風(fēng)險(xiǎn)，尤其是對(duì)于這樣一個(gè)新興行業(yè) 。風(fēng)險(xiǎn)不小 。
31、一開始店家沒打算盈利，至少半年內(nèi)不會(huì)有太多情緒 。這半年的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)收支平衡，一年后開始真正盈利 。如果實(shí)在不行，就在店內(nèi)現(xiàn)有材料的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新產(chǎn)品 。
32、長(zhǎng)期規(guī)劃把我的咖啡書吧打造成我市知名的休閑場(chǎng)所，樹立自己店鋪的風(fēng)格 。
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