時(shí)間過(guò)得真快 ， 轉(zhuǎn)眼間春節(jié)假期已過(guò) 。相信很多小伙伴這幾天會(huì)有類(lèi)似的煩惱 ， 總覺(jué)得很飽 ， 本來(lái)很喜歡吃的東西 ， 現(xiàn)在也不想吃了 ， 蹲廁所要很久 ， 鏡子里的自己明顯比春節(jié)前“油膩”了不少 ， 雙下巴都長(zhǎng)出來(lái)了 ， 腰圍更甭提了……經(jīng)歷了一個(gè)春節(jié) ， 高熱量、高脂肪的美食都沒(méi)少吃吧？眼看著天氣越來(lái)越暖和 ， 就要脫去厚厚的冬裝了 ， 愛(ài)美的女生可得長(zhǎng)點(diǎn)心了 ， 趕快學(xué)煮一道可以隨喝隨取的“掉秤湯”來(lái)喝吧！這道湯水用到的食材特別簡(jiǎn)單：常被我們?nèi)拥舻拈僮悠ず图壹叶加械拇竺?。我們可以一次多做出來(lái)些 ， 儲(chǔ)存半個(gè)月甚至更久都不會(huì)壞 。春節(jié)后 ， 橘子皮和大米是絕配 ， 做一次喝半月 ， 很多人不知道有啥用 。
說(shuō)起解膩又刮油的食材 ， 大米和橘子皮才是絕配 ， 也許您會(huì)覺(jué)得它們一個(gè)是糧食 ， 一個(gè)是果皮 ， 是完全不搭的兩種食材 ， 用它倆煮水到底有啥用呢？其實(shí)大米和橘子皮是對(duì)好搭檔 。用橘子皮和大米一起泡水喝 ， 真的很厲害 ， 能解決很多人的煩惱！
【十年陳皮怎么吃最好 陳皮怎么吃最好】陳皮怎么吃最好（十年陳皮怎么吃最好）
橘子寓意“大吉大利” ， 是春節(jié)期間家家必備的水果 。以前我也不知道吃剩下的橘子皮有啥用 ， 吃完橘子后 ， 就把橘子皮順手扔掉了 ， 但聽(tīng)老人說(shuō) ， 扔橘子皮就等于扔錢(qián) ， 用它煮水能幫我們養(yǎng)了脾胃 。令人驚喜的是 ， 大米和橘子皮是天生一對(duì) ， 炒熟的大米可以幫我們代謝熱量 ， 把這兩種食材用開(kāi)水沖泡 ， 就是一道“刮油”解膩的湯水了 ， 堅(jiān)持每周喝幾回 ， 喝完清爽舒暢 。
這個(gè)橘子皮和大米的做法就是：橘子皮炒焦米 。它的做法非常簡(jiǎn)單 ， 別看只是把橘子皮和大米放鍋中炒一炒 ， 但并不是每個(gè)人都會(huì)炒的 ， 火候非常重要 ， 所以有些小技巧必須要知道 。橘子皮炒焦米炒焦和炒糊的區(qū)別在哪里？荷包都會(huì)在下面的詳細(xì)制作步驟中為您解答 。
橘子皮炒焦米怎么做？下面就把詳細(xì)的做法整理出來(lái)給您看 。喜歡的小伙伴先收藏！
【橘子皮炒焦米】（自制橘子皮炒焦米水）
準(zhǔn)備食材：橘子皮和大米適量 。
取一小碗大米 ， 用清水淘洗干凈 ， 大米的用量沒(méi)有固定要求 ， 根據(jù)自己想要炒出焦米的數(shù)量靈活掌握即可 。
把淘洗干凈的大米瀝干水分 ， 放在一邊晾干備用 。水分越少炒制的時(shí)間越短 ， 如果沒(méi)有時(shí)間晾制 ， 還可以用吹風(fēng)機(jī)將大米吹干 。
剝下來(lái)的橘子皮不要扔掉 ， 收集起來(lái)放在大碗里 ， 用淀粉搓洗 ， 洗干凈以后沖洗一下 ， 浸泡在淡鹽水中5分鐘后撈出 ， 這樣可以更好地去除掉橘子皮表面的殘留 。
橘子皮浸泡好以后 ， 撈出來(lái)再?zèng)_洗一下 ， 放在案板上 ， 切成細(xì)絲 。不用切得太細(xì)致 ， 否則炒制時(shí)容易碎 。
把橘子皮絲倒入干凈無(wú)油的炒鍋中 ， 先中火把水分炒干 ， 當(dāng)水汽蒸發(fā)以后 ， 翻炒橘子皮時(shí) ， 可以聽(tīng)到“沙沙”的聲音 ， 此時(shí)轉(zhuǎn)成小火慢慢翻炒 ， 炒到橘子皮絲干燥的狀態(tài) ， 盛出來(lái)放在一邊備用 。
推薦閱讀
- 仲父呂不韋是怎么死的
- 2020血王宮回憶怎么三星通關(guān)
- 怎么查看虛擬內(nèi)存使用情況 如何查看虛擬機(jī)內(nèi)存使用情況
- word文檔表格文字行距怎么設(shè)置 word文檔怎么改變表格中文字行距
- 技嘉b360小雕主板怎么樣 技嘉b460小雕主板怎么樣
- 肚子有蛔蟲(chóng)怎么辦 如何判斷寶寶是否有蛔蟲(chóng)呢
- 產(chǎn)品關(guān)鍵詞庫(kù)匯總系統(tǒng)(怎么建立熱門(mén)關(guān)鍵詞庫(kù) 怎么建立熱門(mén)關(guān)鍵詞庫(kù))
- 微信轉(zhuǎn)移聊天記錄怎么轉(zhuǎn)移 如何轉(zhuǎn)移聊天記錄微信
- 早孕了怎么辦 一定要想清楚
- 得了腦血栓怎么辦 怎么治療輕微腦梗塞最有效