3、炒粉
單純的米粉熱量不算太高，一旦成為了炒米粉，就會(huì)加入較多的油脂，還有雞蛋，食物的熱量也就增加了，廣東地區(qū)最有名的小吃就是炒粉了，江西的炒粉一定要放辣椒，講究油量爽滑，新疆的炒粉喜歡放肉和芹菜，更接近于“燴”的狀態(tài) 。
一碗炒粉的能量能有多大？加點(diǎn)醬油、辣椒醬、五花肉、蝦、雞蛋、過量的食用油，再配上蔬菜，各種調(diào)味料，這么一番操作下來炒粉就變成了高鹽、高糖、高脂肪的食物 。
你說一盤不夠來兩盤，吃起來香噴噴，吃飽以后，“捏著肚子上的肥肉難道不會(huì)暗暗流淚嗎？”
1、準(zhǔn)備食材：首先準(zhǔn)備高粱面粉400克，白面玉米面各100克倒入盆中，再放入堿面2克，白糖1克，加入清水用手揉成面團(tuán)，然后分成大小均等的面團(tuán)，用手捏成窩窩頭 。
【經(jīng)常吃泡面會(huì)發(fā)胖嗎 泡面會(huì)發(fā)胖嗎】2、蒸一下：鍋內(nèi)燒水放上篦子，等水燒開后放入捏好的窩窩頭，蓋上鍋蓋，開大火連續(xù)蒸十五分鐘，即可關(guān)火 。
4、泡面
泡面處于一種被人“追捧”也受人“嘲諷”的階段，很多人說它是“垃圾食品”含有非常多的油脂、碳水化合物也挺容易超標(biāo)，但是上班族離不開它，遠(yuǎn)行出門泡面也是標(biāo)配，火車上、列車上最常見到的一定是“泡面”，但是經(jīng)常吃泡面的人也一定會(huì)發(fā)胖 。
因?yàn)榕菝鎺淼倪^多的能量，體內(nèi)脂肪堆積，上班族久坐不動(dòng)，一碗泡面下肚又繼續(xù)工作，幾分鐘搞定一頓飯，但是堆積下來的物質(zhì)，不吸收就容易形成脂肪 。
而且吃泡面非常容易上火和感冒，而且容易有胃病，所以大家盡量老老實(shí)實(shí)喝粥吃面條，照顧好身體，選擇營養(yǎng)清淡的食物，少吃高油高脂肪的食物，不容易發(fā)胖，身體也更健康 。
食材：牛筋面，大蒜，蔥花，黃瓜，小米椒
調(diào)料：食鹽，白糖，雞粉，陳醋，紅油，芝麻醬
1、準(zhǔn)備食材：準(zhǔn)備牛筋面300克，放入盤中備用，蒜子幾粒拍扁，切成蒜末，和蔥花放在一起，小米椒2個(gè)切成細(xì)圈，一起放入盆中，洗凈的黃瓜一根，先切成斜片，再切成均勻的細(xì)絲，放入小盆里面 。
2、調(diào)味：拌菜盆里倒入蔥蒜末和小米椒，加入食鹽3克，白糖1克提鮮，雞粉1克，香醋5克，紅油5克，放入牛筋面和黃瓜絲，用筷子攪拌均勻，使調(diào)料和食材充分融合 。
3、然后裝入盤中，淋上少許芝麻醬，最后放上一朵香菜用來點(diǎn)綴，就可以上桌食用了 。
5、餃子
如果你的體脂不高，在正常情況下，餃子不會(huì)對(duì)你有什么影響，但是減肥的朋友盡量不要吃餃子了，餃子皮是淀粉，餃子的餡是高熱量的食物，這些熱量?jī)?chǔ)存在人體內(nèi)不容易代謝，如果在吃餃子后不進(jìn)行適當(dāng)鍛煉，身體的熱量就會(huì)不斷積累，膽固醇和脂肪就會(huì)增高 。
餃子的餡很重要，如果你在減肥，盡量選擇素餡的餃子，餃子皮自然也就薄一點(diǎn)，也就不會(huì)有太多的熱量攝入 。
1、準(zhǔn)備食材：和兩碗面放點(diǎn)鹽，揉成面絮，把西葫蘆刮成絲，加點(diǎn)食鹽殺殺水，用手拌勻 。
2、準(zhǔn)備六個(gè)正宗的母雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)祖?zhèn)鞯奶麓赏?，下面開始打雞蛋，加一點(diǎn)食鹽入味，加幾滴白醋去腥提鮮，用筷子攪勻打散，然后準(zhǔn)備一把小蔥切成蔥花，切好放入盆中 。
3、炒雞蛋碎：起鍋開火鍋燒熱以后加入少許食用油，然后倒入雞蛋，用筷子攪散，攪成雞蛋碎再剁一下，煎好以后放在菜板上，然后用刀剁碎，這樣吃起來口感更好，放入盆中備用 。
4、西葫蘆放在紗布里面，然后擠去里面的水分，擠好以后倒在盆里面，切好以后放入雞蛋再放入小蔥花，加入少許前幾天榨的蔥油，然后加少許食鹽，食鹽不用加太多，因?yàn)殡缰坪J的時(shí)候已經(jīng)加過鹽了 。
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