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孕婦最好吃什么蛋?( 二 )


4鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值也是非常高的,而且對貧血、營養(yǎng)不良和神經(jīng)衰弱都有很好的療效,特別適合體質(zhì)虛弱、胃氣不足的孕婦 。鵪鶉蛋看起來小小的,它的營養(yǎng)可不少,據(jù)說3個鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值可以和1個雞蛋媲美,所以孕婦食用鵪鶉蛋時,千萬不要看它太小就大量食用 。
注意,不管是雞蛋、鴨蛋,還是鵝蛋和鵪鶉蛋,食用時一定要適量,可以搭配蔬菜一起食用,但是盡量不要跟茶、柿子、豆?jié){之類的一起食用,以免影響蛋白質(zhì)的吸收,出現(xiàn)腸胃不適,消化不良,或者便秘等情況,不利于孕婦與胎兒的健康 。
除了皮蛋以外,市面上還有很多蛋制品,比如咸蛋和糟蛋,這些都屬于腌制品,蛋里都含有一些不利于胎兒健康的物質(zhì),孕婦盡量別吃或者少吃!

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