粽子做成角型象征著牛祭祖 。在古代的時(shí)候，大型祭祀活動(dòng)一定會(huì)有牛頭 ， 所以汨羅江邊的人們就把粽子的形狀做成牛角粽 。牛角粽在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，粽子古代的時(shí)候叫做“角黍” 。
【粽子做成角型是為什么】粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。
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