葡萄酒有那么多，干紅、干白、桃紅、甜白、貴腐、香檳、冰酒、雪利……
總是分不清楚？
想起葡萄酒，腦海中只有兩個字，紅酒……
1、紅葡萄酒
在紅葡萄酒中，酒色又分為深紅，鮮紅，寶石紅等 。
紅葡萄酒由于色澤喜慶，是人們最喜歡的葡萄酒之一 。紅葡萄酒是帶皮發(fā)酵，在發(fā)酵過程中，紅葡萄皮中的色素浸入葡萄酒中，顏色加深 。在這個發(fā)酵的過程中呢，葡萄皮除了讓顏色變紅，還帶來了單寧～
什么是單寧呢？單獨寧靜又致遠？
我邀請你一定要跟緊我，喝酒才不這么醉～
要不是單寧，葡萄酒可能收獲不了她至高的保健作用稱號 。
常常聽說有的人說這個酒怎么那么澀的時候，就不小心喊了他的小外號 。
這個酒太澀了，一點都不好 。
nonono～
品酒，品鑒的其中一點就有這個澀度 。
02、白葡萄酒
白葡萄酒的顏色一般為黃綠色、禾桿黃、檸檬黃或者金黃色 。
白葡萄酒是用白色的葡萄發(fā)酵而來，有時候也會使用脫色的紅葡萄，白葡萄酒的酸度較高 。清澈透明，氣味清爽，自然幽香的甜味中混合豐富的果香，酸甜可口，酒香濃郁，回味深長（不過葡萄酒品鑒的話，白葡萄酒不是重口味的人所能駕馭的） 。在8~10℃時的溫度飲用最佳，因為室溫一般在18~25℃，所以飲用前一般會先冷藏一下 。
03、桃紅葡萄酒
桃紅葡萄酒，顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，一般呈現(xiàn)桔紅色，粉紅色 。所以也被稱為粉紅酒 。法語里稱之為 Rosé, 就是英語里的Rose 。又所以中文也會稱之玫瑰酒 。驚人美好的水果芳香，口感優(yōu)雅、清新，結(jié)構(gòu)美好，回味悠長 。
品酒這個事情，光說不練也不行 。
給寶貝們推薦款入門級好酒來練練，
市面上的假酒能練出來的，
應(yīng)該只是勇氣吧～
所以大家在看到它的時候就知道了，它一定不一般才能擁有這個名字 。從這個簡單不花哨的酒類上看，也能知道它是一款簡單的日常餐酒，價格也不會很貴，適合入門品嘗 。但是選酒不管是什么等級的還是一定要認(rèn)準(zhǔn)出身 。
酒精度12.5度，價格親民，完全符合中國人聚會飲用的內(nèi)心要求 。
【葡萄酒的基本分類，入門品鑒應(yīng)如何選?】所以，這真的可能是一款你想尋找，又一直找不到路子的酒 。
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