1、帶殼生蠔：7—8分鐘；無殼生蠔：3分鐘；半殼生蠔：5分鐘 。
【蒸箱生蠔要蒸多久才會熟 蒸烤箱生蠔要蒸多久才會熟】2、生蠔含有蛋白質(zhì)、鋅、硫銨素、鈣、鎂、?；撬帷⑽?、鐵等營養(yǎng)成分 ， 屬于比較容易熟的食材 ， 烹飪時間不宜過久 ， 否則肉質(zhì)會變老變硬 ， 營養(yǎng)價值降低 ， 將清洗處理干凈的帶殼生蠔放入蒸鍋中 ， 水開后蒸5—8分鐘即可 ， 去殼或數(shù)量較多的情況下可酌情增減時間 。
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