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新鮮的饅頭可以用烤箱烤嘛

【新鮮的饅頭可以用烤箱烤嘛】饅頭是蒸的,就應(yīng)該明白,溫度和水的問題,面包在烤箱里是用高溫把水分都烤沒了,饅頭可是水蒸汽慢滿蒸熟的,饅頭的水分含量比面包高得多 。
將饅頭加熱器原理是:
1、熱量需要從內(nèi)部向外發(fā)熱 , 而烤箱的發(fā)熱效果是從外向內(nèi)發(fā)熱;
2、要使用微波爐進(jìn)行加熱,使用烤箱加熱的話會將饅頭外面烤糊,而里面卻還是冷的 。

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