是不是覺得菜花看上去很干凈呢，其實由于它的特殊結(jié)構(gòu)，內(nèi)部容易殘留農(nóng)藥和小蟲子 。
先用牙刷輕刷菜花表面，再掰成小塊，用鹽水浸泡15~20分鐘，最后用流動水沖洗干凈 。
一般洗豬肉都是用流動水直接沖洗，這樣很難將吸附在豬肉上的臟物洗干凈 。而把肉裝在盆里清洗時，一倒水，肉的油脂又會沾在肉上 。
口蘑怎么洗（口蘑怎么洗才算干凈）
準(zhǔn)備適量淘米水，將肉放在淘米水中浸泡5分鐘后再沖洗，豬肉上的臟物就可以輕輕松松沖走啦 。
有人覺得魚只要多洗幾遍，就可以消除腥味了 。事實上，如果用清水，不論洗多少次，還是會殘留腥味 。
將魚肚剖開洗凈后，把魚放在冷水中，再在水中倒入少許的醋和胡椒粉，這樣可以大大減少魚的腥味 ?；蛘哂锰悦姿料磶状危€可以在冷水中倒兩勺醋，把魚放進去清洗，都可以減輕腥味 。
你以為洗蘑菇只要把表面的泥沙洗掉就可以了嗎？事實上，這樣等于沒洗，或者越洗越臟 。
在水里放少許鹽攪拌溶解后，將蘑菇放在鹽水里浸泡一會兒 。也可以放在淘米水中洗，這樣夾在蘑菇里面的泥沙也能洗掉 。
注意：洗蘑菇前一定要把菌柄底部硬蒂切掉 。
【口蘑怎么洗才算干凈 口蘑怎么洗】海鮮雖好吃，但是你知道怎么清洗嗎？尤其是螃蟹跟貝殼類食材，如果只是單純地泡在水里，或者沖洗一下，并不能真正地洗凈臟污 。
用鹽水洗刷一下螃蟹的外殼，再將螃蟹放入淡鹽水中浸泡 。這樣可以讓它自己吐掉臟物，多換幾次淡鹽水，才能確保螃蟹洗干凈了 。
貝類要多在水中浸泡一會，有助于洗凈臟物 。
許多人認(rèn)為圓白菜包裹得那么緊密，菜葉里面是不會殘留農(nóng)藥的 。清洗圓白菜時，就把最外層的葉子摘掉，用流動水沖洗一下，便覺得清洗干凈了 。其實，這種洗法是錯誤的 。
可以先把靠近根部的地方多切掉一點，這樣葉子就容易剝開 。隨后將葉子一片片剝出，用水沖洗干凈 。
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