白蘿卜跟山藥能一起吃嗎不可以 。胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞 。
和山藥相克的食物：
山藥+鹿肉：生澀易便秘
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞 。
山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞 。
山藥+香蕉：會導致腹痛
山藥+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥+黃瓜：會降低營養(yǎng)價值
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞 。
山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞 。
和胡蘿卜相克的食物：
胡蘿卜+柚子：會破壞維生素C
胡蘿卜+木瓜：會破壞營養(yǎng)
胡蘿卜+紅棗：會減低營養(yǎng)價值
胡蘿卜+辣椒：會影響吸收
胡蘿卜+山藥：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞 。
胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞
每一道食材都有自己特有的功效，但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候，功效就有可能變成病因，這就是我們所說的食物相克 。
1、不相克
山藥和白蘿卜一起吃不相克，因為兩者性味不相沖，而且營養(yǎng)價值存在互補，沒有相克的地方，所以兩者一起食用不會對人體造成危害，而且還能為人體補充多種營養(yǎng)，有利于身體健康 。
2、山藥食用禁忌
山藥不能和鹿肉一起食用，兩者都屬于性熱食物，可能會加重人體熱癥，從而導致便秘的出現(xiàn)，而山藥和黃瓜一起食用，會導致人體無法吸收維生素C，造成營養(yǎng)物質(zhì)流失 。
3、白蘿卜食用禁忌
【山藥與白蘿卜一起吃好嗎 白蘿卜跟山藥能一起吃嗎】白蘿卜不能和胡蘿卜一起食用，胡蘿卜中含有維生素分解酶，而白蘿卜含有大量的維生素，不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，另外白蘿卜和橘子一起吃可能會導致甲狀腺腫癥狀的出現(xiàn) 。
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