想要做出美味的餅干嗎？不用擔(dān)心，只要跟著以下步驟，你就可以輕松地做出超級(jí)好吃的餅干！
材料：
-黃油240克
-糖100克
-低筋面粉330克
-鹽2克
-雞蛋2個(gè)
步驟：
1.先將黃油放入室溫軟化，加入糖逐一攪拌均勻 。
2.分次加入雞蛋，每次攪拌均勻后再加入下一次雞蛋 。
3.篩入低筋面粉，加入鹽，攪拌均勻至成面團(tuán) 。
4.將面團(tuán)放入冰箱中冷藏1小時(shí)以上，以便面團(tuán)更加緊實(shí) 。
5.取出面團(tuán)，稍微揉幾下，然后用搟面杖搟平面團(tuán)，切割成所需形狀 。
6.烤箱預(yù)熱至180度，將搟好的餅干放入烤盤(pán)中，放入烤箱烤制10-15分鐘，至表面金黃即可 。
溫馨提示：
1.搟面團(tuán)時(shí)要注意不要過(guò)度搟平，否則會(huì)影響餅干口感 。
2.放入冰箱冷藏過(guò)程中，可以選擇將面團(tuán)分小塊，更加方便冷藏 。
3.烤制時(shí)間根據(jù)不同烤箱和餅干厚薄而有所不同，可以根據(jù)實(shí)際情況適量調(diào)整 。
【超簡(jiǎn)單易學(xué)的餅干做法】現(xiàn)在你已經(jīng)掌握了超簡(jiǎn)單的餅干做法，趕緊試試吧！無(wú)論是自己吃還是做成禮物送給朋友，相信都會(huì)讓大家愛(ài)不釋手 。
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