1、搖 。挑選時將椰子晃晃，若水聲清脆，則椰子汁多 。若喜吃椰子肉，則應(yīng)選手感較重，搖起來較沉的椰子 。注意：超市里賣的有時存放久了，里面的水分也會蒸發(fā)，所以搖起來也會響 。
【怎樣挑選好吃椰子 椰子怎樣挑選最好吃】2、看尾部 。看尾部那三星（像奔馳那標(biāo)志）白色的算是嫩的，棕色是老的 。
3、看重量 。拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的 。
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