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咖啡豆怎么磨成粉?( 二 )


5、摩卡咖啡豆:摩卡咖啡豆以生產(chǎn)地命名,產(chǎn)于非洲阿拉伯港口,又稱為“衣索匹亞”,采中火烘焙而成,具酸味的咖啡豆,沖泡后釋出溫和口感,口味清爽,溫和的香味及爽朗的味道,其特色是讓人感受咖啡的優(yōu)雅特殊風(fēng)味,屬于自由派咖啡 。
6、意大利咖啡豆:意大利咖啡豆以口味命名,創(chuàng)于意大利,又稱為“濃縮咖啡”,用專業(yè)碳燒咖啡為基礎(chǔ)豆,以烘焙深為特點(diǎn),采用意大利Espresso特性烘焙,風(fēng)味精致特殊,屬性強(qiáng)烈,是一杯不可多得的美味咖啡 。
7、曼特寧咖啡豆:曼特寧咖啡豆以生產(chǎn)地命名,產(chǎn)于印尼,又稱為“蘇門答臘”,風(fēng)味極強(qiáng)之香、濃、醇、苦,特性微甘,為咖啡中不帶酸味之品種,具男性化特質(zhì),剛毅執(zhí)著,是咖啡中最有個(gè)性的品種 。
8、炭燒咖啡豆:炭燒咖啡豆以烘焙方式命名,產(chǎn)于日本,又稱為“日本炭燒”,由巴西、曼特寧混合而成,苦味強(qiáng),香味特殊,甘醇中有苦味,濃郁的炭燒香味 。
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