菠蘿不用鹽水泡吃了嘴疼怎么辦【菠蘿沒有放鹽水泡吃了會怎么樣 菠蘿不用鹽水泡吃了嘴疼怎么辦】放鹽水里泡10分鐘就可以了 。
菠蘿沒有放鹽水泡吃了會怎么樣成熟的菠蘿不用水泡也可以吃，不泡鹽水食用影響也不大，用不成熟的菠蘿且不用鹽水浸泡過，食用后容易出現(xiàn)嘴巴、舌頭發(fā)麻發(fā)木等口腔不適的情況，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)紅腫 。
菠蘿麻嘴是因為其中含有菠蘿朊酶，具有一定的分解堿性氨基酸和芳香族氨基酸的作用，劑量過大會刺激口腔粘膜導(dǎo)致不適 。菠蘿朊酶主要存在于菠蘿的皮、芯和刺中，成熟菠蘿的菠蘿朊酶含量低于未成熟菠蘿的含量 。因此成熟的菠蘿肉不需要用鹽水泡 。
用鹽水泡菠蘿，主要的作用就是使菠蘿朊酶和有機酸溶解出一部分，這樣菠蘿的刺激性成分和酸味成分降低，會使菠蘿嘗起來更甜，因此通常浸泡10分鐘左右就可以了 。
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