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興安有什么好吃的美食

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7白果燉老鴨 老鴨就是當地放養的年齡大的土鴨子，其肉質緊致彈牙，營養豐富白果很多人都沒聽說過，其實白果就是銀杏樹的果實桂林興安靈川一帶的土壤適合銀杏樹生長，尤其是靈川縣境內的銀杏樹多達100萬株，所以每年 。

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壯族飲食文化壯族都有著什么樣的特色美食 1五色糯米飯又稱“五色飯”“花色飯”烏米飯“，是壯族節日傳統食品，是純天然的綠色食品，象征著吉祥如意五色糯米飯是將紅蘭草黃花楓葉紫番藤的根莖或花葉搗爛，并取其汁分別浸 。
米粉桂林米粉桂林的山水不僅甲天下，桂林的米粉也別具獨特風味，其特點是潔白細嫩圓滑爽口柔韌等，其主要以濕粉叉燒鹵水為主材的菜肴，其吃法多樣，可根據個人口味加入酸筍，酸豆角，花生米等配菜 。
顧名思義，就是米飯用小砂鍋悶熟的，廣東的做發是要在飯上放臘肉等材料來加深飯的香味，桂林就只是煮飯而已，菜的話都是顧客臨時選好的菜搭配，交給廚師快炒出來，這個好不好吃就要考研師傅的手藝了，當初興安縣有條美 。
興安有什么好吃的美食


【興安有什么好吃的美食】松糕是廣西興安的傳統美食，有著非常悠久的歷史，為婚壽喜慶年節聚餐小孩滿月和生日常用之品，其制作工藝精細，選用優質粘米粉和大糯粉按82的比例混合，再注入適量熬制好的黃糖水，均勻攪拌后蒸制而成，所制作出來的 。

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