聽一個同事說佛手瓜是高產(chǎn)的瓜類 ， 而且沒什么嚴重的病蟲害 。所以機緣巧合下 ， 在上一年8月份 ， 一次在超市剛好看到了一個發(fā)了芽的佛手瓜 ， 就買回來種 。果然很皮實好養(yǎng) ， 就這樣種起來了 。
ONELiving陽臺佛手瓜水培
佛手瓜原產(chǎn)于中南美洲 ， 最適宜生長在熱帶或亞熱帶地區(qū) ， 也就是夏季溫度非常溫暖或炎熱 。南方無下雪的地區(qū)可以是多年生植物 ， 也就是種一次可以吃好幾年 。只要沒有霜凍凍壞的話 ?；蚴桥柙钥梢砸频绞覂?nèi) 。如果有霜凍可能就是一年生植物 ， 需要自己留瓜 ， 等春天種植 。
佛手瓜苗（佛手瓜苗的功效與作用）
佛手瓜的果實不僅含有葉酸 ， 還富含膳食纖維、鐵、錳、磷、鋅、鉀、銅以及維生素B1、B2、B6和C 。能夠抗衰老 ， 提高肝臟健康 ， 調(diào)節(jié)血糖 ， 預防癌癥 ， 以及有利于心臟健康！果實如若切丁冷凍能儲存更久 。
佛手瓜的嫩尖同樣營養(yǎng)豐富 ， 可以當蔬菜食用 ， 加入沙拉中 ， 煮湯等 。據(jù)說一斤賣到20塊 。本地菜市場倒是還沒有看到過 ， 所以自己種才能吃到最新鮮的佛手瓜龍須菜呀 。而葉子在美洲地區(qū)用于消炎 。有些地區(qū)會把佛手瓜的葉子也會當成茶葉 ， 煮茶水喝 ， 據(jù)說可以減輕咳嗽、感冒、消化不良等功效 。
佛手瓜的塊莖也能食用 ， 不過比較少見 。說是含有優(yōu)質(zhì)的淀粉 ， 并且類似土豆 ， 不過需要一年以上的苗才會有 ， 種地里更容易長出大的塊莖 。
佛手瓜的莖能夠編織成帽子和籃子 。自家陽臺種植 ， 佛手瓜一棵就夠了 ， 不僅能吃還能用 。真正實現(xiàn)了可持續(xù)陽臺種瓜收瓜 。
一個天然佛手瓜是從藤蔓掉落到地上后會開始發(fā)芽起來的 ， 無需任何人工的干預 。所以種植佛手瓜也是用整個的果實 ， 可以直接埋入土里（不冷凍 ， 溫度合適的時候） ， 也可以水培后 ， 長出根系后再移植到土里 ， 然后把它放在有陽光的窗臺上 。年初已經(jīng)長得很長 ， 春天回暖后 ， 移栽室外的小陽臺上 ， 是原本應該放空調(diào)機的位置 。
ONELiving陽臺佛手瓜苗
這是到了室外后 ， 長勢不錯 ， 現(xiàn)在已經(jīng)越來越大了 。長勢喜人！
ONELiving陽臺佛手瓜苗
佛手瓜的種植要點：
1.在堆肥和排水良好的土壤中種植 。（堆肥土+人工土壤）
2.佛手瓜是爬藤植物 ， 需要搭架子 ， 用的是麻繩+陽臺護欄 。
3.全日照6-8小時最佳 ， 佛手瓜需要充足的陽光才能茁壯成長 ， 但是太曬也可能被“烤焦” ， 所以看實地情況調(diào)整 。
4.佛手瓜喜歡潮濕的土壤 ， 以保證植物的旺盛生長 ， 但是不能讓根泡在水里 。在炎熱干燥的天氣下 ， 至少要澆水兩次左右 。記住不要澆水過多 ， 否則會導致根部腐爛 。
5.種在花盆中是可以 ， 但是會產(chǎn)量肯定沒有種在地上的多 。如果有地最好是把它移植到地里 。如果沒有也沒關(guān)系用深一點的花盆種植就可以 。
考慮到室外 ， 而且夏天炎熱 ， 高層陽臺風大水又增發(fā)快 ， 而佛手瓜又是怕干旱的喜濕植物 ， 就用閑置的排水板自制了種植槽 ， 內(nèi)置一個塑料桶 ， 可以起到底部蓄水的作用 。
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