1、看品種 。市面上最常見(jiàn)石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，有人認(rèn)為越紅越好，其實(shí)不像蘋(píng)果和一些水果的一般挑選法，石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系，一般是黃色的最甜 。
【怎樣挑選石榴好吃的 怎樣選石榴才好吃】2、看光澤 。看光澤亮不亮，如果光滑到發(fā)亮那說(shuō)明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說(shuō)明已經(jīng)是不新鮮了，而石榴上出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小黑粒，那倒不影響石榴粒的質(zhì)量，只有大范圍的黑斑才說(shuō)明石榴不新鮮 。
3、拈重量 。如果差不多大的石榴但其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的，那就是熟透了的，里面水分會(huì)比較多 。
4、看石榴皮 ?？词竦钠な遣皇呛茱枬M(mǎn)，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣，如果是松馳的，那就代表石榴不新鮮了 。
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