空氣炸鍋是通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管產(chǎn)生熱空氣，用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉空間循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物 。
【空氣炸鍋十大禁忌 空氣炸鍋不可以放油嗎】空氣炸鍋長期使用對人有害，當(dāng)加熱溫度超過120℃時(shí)，會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì) 。
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