速食食品主要有快速米飯、方便面、冷凍餃子、罐頭食品、自熱小火鍋、漢堡、方便湯、炸雞、炸薯條、炸雞翅、薯片、堅果、披薩等 。隨著生活節(jié)奏加快 ， 人們的飲食習(xí)慣也開始發(fā)生變化 。由于工作或?qū)W習(xí)繁忙 ， 沒有時間去認(rèn)真吃一頓飯 ， 人們多會選擇速食食品來解決三餐 。
什么是速食食品
生活節(jié)奏愈來愈快的社會 ， 速食食品頗受歡迎 。不僅有超市里配好了料、只需回家加工的菜肴 ， 還有很多洋快餐 ， 如炸薯條、漢堡包、炸雞翅……再有熟悉的方便面 ， 這些已經(jīng)越來越頻繁地走進(jìn)人們生活 。平時懶得做飯 ， 打開一桶方便面 ， 開水一泡 ， 數(shù)分鐘之后便可 。麻辣味、紅燒味、海鮮味 ， 可謂樣樣俱全 。
速食食品囊括零食、副食、主食的各個領(lǐng)域 。根據(jù)食物種類及中國人的飲食習(xí)慣 ， 可分為以下三種類型：
1、快餐食品：包括主食和副食品的方便食品 ， 如中國特有的中式快餐及麥當(dāng)勞、肯德基、比薩餅等 。2、方便食品：指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微處理或完全不處理即可食用的食品 。例如 ， 快速米飯、方便面、冷凍餃子、罐頭食品等 。3、休閑食品：常指傳統(tǒng)意義上的零食類速食食品 ， 如膨化類、果仁類等食品 。
【速食食品有哪些 什么是速食食品】選用快餐食品時 ， 為控制熱量攝入 ， 盡量不要點熱量很高的快餐；或者在點餐時注意食品的選擇 。如單點熱量較高的食品 ， 最好飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉 ， 補充不足的營養(yǎng)素 。對于方便食品 ， 包括水餃、魚肉類在內(nèi)的冷凍方便食品 ， 要注意補充纖維素和維生素 。
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