1、核桃富含蛋白質(zhì)，核桃仁中的脂肪主要是亞油酸甘油脂，不會(huì)讓身體內(nèi)的膽固醇升高，有益于孩子的生長發(fā)育 ， 核桃還具有強(qiáng)腎補(bǔ)腦、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功效 。
2、除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中的色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用 ， 小米還具有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠、防治消化不良、防止泛胃嘔吐、滋陰養(yǎng)血、調(diào)節(jié)產(chǎn)婦虛寒體質(zhì)等功效；
【小米粥里可以加核桃嗎】3、小米和核桃沒有相克之處，一起熬制食用功效更好 。
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