芥藍 。
【補鈣第一名的菜什么是芥蘭菜?】學(xué)名叫白花甘藍，主要產(chǎn)自我國華南一帶 。芥藍吃起來略帶苦味，是因為其里面含有有機堿，能刺激人的味覺神經(jīng) 。除此之外，芥藍中還富含膳食纖維、維生素E和鈣元素 。每100克芥藍中，鈣含量為121毫克，比牛奶還高 。
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