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餐飲空間包括了哪些空間

餐飲店需要哪些空間
前臺(等位區(qū))收銀臺、前廳、包房、客廁、廚房(冷菜間、點(diǎn)心間等)、倉庫(冷庫等)、雜物室、布草間、員工休息區(qū)(食堂)、換衣室、員工廁所、洗碗間、傳菜間、吧臺、辦公室、弱電間
餐飲空間設(shè)計的餐飲空間組合方式有哪些?
1:要分區(qū)規(guī)劃設(shè)計,顧客用餐廳,廚房,庫房,收銀等等,規(guī)劃設(shè)計合理,協(xié)調(diào),看上去讓人覺得舒適 。
2:店招,門頭設(shè)計醒目,字體顏色,周邊色彩搭配 。
3:餐飲室內(nèi)氛圍設(shè)計,讓顧客進(jìn)去有賓至如歸的感覺 。
4:餐飲空間主題設(shè)計,要確認(rèn)主題,形象鮮明 。
5:另外就是消防安全方面的了 。
【餐飲空間包括了哪些空間】6:當(dāng)然還有通風(fēng),遠(yuǎn)大設(shè)計 這只是簡單說明一下,還有很多細(xì)節(jié)需要詳細(xì)解答 。

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