1、準(zhǔn)備所需食材
2、白菜一片片洗凈 ， 瀝干水 ， 白菜幫和葉子分開
3、白菜幫從中間切一刀 ， 方便切片 ， 太小的可不切
4、用刀將白菜幫斜切成薄片兒
5、大蔥切段 ， 干辣椒用紙巾擦凈 ， 剪開備用
6、準(zhǔn)備3湯匙醋、1湯匙醬油、2湯匙白糖和1茶匙鹽 ， 這4種調(diào)料可提前放小碗內(nèi)拌勻
7、鍋中放2湯匙植物油 ， 燒至5成熱 ， 用筷子置于油中 ， 能看到有微小的氣泡浮起
8、放入干辣椒 ， 爆出辣椒香味 ， 馬上放入大蔥炒香
9、隨后倒入白菜幫翻炒1分鐘 ， 隨后倒入小碗內(nèi)拌好的料汁
【白菜的做法大全 接下來一步步學(xué)習(xí)吧】10、大火翻炒2分鐘 ， 再加入白菜葉 ， 翻炒幾下
11、淋入拌勻的水淀粉 ， 用鏟子沿同一方向攪拌勾芡 ， 最后淋入香油 ， 翻炒幾下即可
推薦閱讀
- 冬瓜肉絲炒木耳的做法?
- 大的青芒果怎么切 青芒果怎么切視頻
- 牛腩是牛哪個部位的肉
- 八款最去濕氣的祛濕湯排骨 八款最去濕氣的祛濕湯
- 每天吃花生醬會胖嗎 吃花生醬會胖嗎
- 肺紋理增重是什么原因 肺紋理增重什么意思
- 琥珀的科學(xué)價值是多少 琥珀的科學(xué)價值
- 新疆省本民族的建筑風(fēng)格是什么
- 小戶型客廳適合怎么樣的茶幾小客廳適合什么形狀茶幾
- 心如金堅是什么意思