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海南，碧水藍天，明媚的陽光輕撫翠綠椰林。俗話說“碧海連天遠，瓊崖盡是春”，一句詩就道盡海南之美。海南有廣闊無垠的大海，也有熱情好客的當(dāng)?shù)厝?，?dāng)然更有千般滋味繞唇齒，道道皆是夢中菜的美味小吃。海南的小吃清爽利口，像夏日微咸的海風(fēng)，讓人心曠神怡
海南，碧水藍天，明媚的陽光輕撫翠綠椰林。
俗話說“碧海連天遠，瓊崖盡是春”，一句詩就道盡海南之美。
海南有廣闊無垠的大海，也有熱情好客的當(dāng)?shù)厝?，?dāng)然更有千般滋味繞唇齒，道道皆是夢中菜的美味小吃。
海南的小吃清爽利口，像夏日微咸的海風(fēng)，讓人心曠神怡。在這般壯麗的美景之下，小吃品嘗起來也就更加風(fēng)味獨特，令人難以忘懷。
今天就來給大家講一講這七大特色小吃都有哪些，這些小吃道道獨具特色，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?。

第一種小吃：海南粉

海南粉是海南最具特色的小吃之一，也是海南經(jīng)典名吃，有著非常悠久的歷史，屬于海派菜。因為有著喜慶、吉祥、長壽的寓意，所以能見到它的場合非常之多，可以說是海南人日常必備的一種小吃。

海南粉是一種米粉，顏色雪白，而且比起其他的米粉來說非常的細，這樣也更容易入味。米粉勁道順滑，非常有彈性，又有一絲淡淡的米香，又有竹筍、花生米、芝麻、酸菜等增加了層次和風(fēng)味。
可以說是醇香撲鼻，讓人欲罷不能，如果在碗里加上一點熬制的海鮮清湯，那又是另一種鮮美的風(fēng)味。
第二種小吃：海南雞飯

海南雞飯采用海南特產(chǎn)的文昌雞加上大米飯制作而成。文昌雞皮薄肉嫩，色澤金黃，骨細易嚼，皮薄脆而有彈性，加上嫩滑的雞肉，不用其他的調(diào)味料就非常鮮美，煮雞一定要注意火候，不然雞肉過老的話就損失了風(fēng)味。
用雞油炒制過，再用雞湯蒸制的大米飯，雞香味十足，鮮美軟糯，再配上切好的文昌雞以及脆爽的蔬菜，十分清爽。
【海南有什么好吃的海南有什么好吃的美食英文】第三種小吃：陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一道特色小吃，酸辣可口中帶著微甜，幾番滋味結(jié)合，辣而不猛，酸而不澀，甜而不膩，酸辣鮮香，入口順滑的粉絲加上酸辣甜的調(diào)味，在炎炎夏日里也能讓人胃口大開。
陵水酸粉的配料跟海南粉很像，但不同的是腌料里面加入了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種鮮美沙蟲，口味非常特別，再加上一勺特制的酸辣椒醬，那就是一碗地道的陵水酸粉了。
第四種小吃：三亞紅糖年糕

三亞紅糖年糕是用紅糖和糯米蒸出來的，也被稱之為甜粑，與其他年糕不同的是，將紅糖和糯米混在一起蒸制，這樣做出來的年糕自帶一股紅糖的甜香，加上糯米的米香，聞起來就甜蜜誘人，顏色也紅彤彤的，十分喜人。
嘗上一口，不僅軟糯香甜，糯唧唧的口感還能拉絲，簡直甜蜜滿分，是一道非常值得一試的甜品小吃。
第五種小吃：海南清補涼