大家好，我是一鍋湯，分享美食和快樂 。食物很簡單！天氣越來越熱，很多人不想在廚房做飯 。又油又熱 。今天，我想和大家分享一種美味又容易做的涼拌豆 。事不宜遲，我們來看看我是怎么做到的 。1.長豆角去頭尾，洗凈，
大家好，我是一鍋湯，分享美食和快樂 。食物很簡單！
天氣越來越熱，很多人不想在廚房做飯 。又油又熱 。今天，我想和大家分享一種美味又容易做的涼拌豆 。
事不宜遲，我們來看看我是怎么做到的 。
1.長豆角去頭尾，洗凈，切成4厘米左右的長段 。把鍋里的水燒開，水開的時候把豆子焯一下 。這里一定要保證豆子至少煮10分鐘，因為生豆子含有兩種對人體有害的物質(zhì):溶血素和毒蛋白 。輕者食用，會出現(xiàn)腹部不適，重者會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀 。
2.煮豆的時候可以先準(zhǔn)備好醬料:適量的麻汁(不多，喜歡的話可以多放點)，醋，醬油，少許鹽，攪拌一下 。
3.豆子煮好后，倒點涼水，然后倒芝麻醬，加點蒜沫 。
4.攪拌均勻就可以吃了 。
【麻醬豇豆的做法大全 麻汁豆角的做法】
好吃又好做的芝麻醬豆就做好了 。新鮮的長豆角吃起來香脆，加上芝麻醬又香又脆 。長豆角既能健脾胃，又能補腎(我不信【捂臉】) 。李時珍曾稱贊它能夠& # 34；益氣補腎健胃，調(diào)和五臟，調(diào)理營衛(wèi)，生精& # 34； 。但是，對于我們吃食物來說，吃就可以了，不管有沒有營養(yǎng)！[比較]
我是小湯，祝你幸福青春！如果你喜歡鍋蓋湯，請喜歡！
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