而且在燉肉的時(shí)候，要先把肉食品焯水以后，那么燉好的肉食品，不管是在肉食品的口感上，還是肉食品的顏色上，多要比沒有焯水的肉食品好多了，并且從營(yíng)養(yǎng)角度來說，焯水好的肉食品，也要比沒焯水的肉食品更加有營(yíng)養(yǎng) 。
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