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烏梅湯的做法 烏梅湯怎么做


烏梅湯的做法 烏梅湯怎么做


1、食材準(zhǔn)備:烏梅50g、山楂30g、甘草5g、陳皮11g、冰糖適量、桂花適量,如圖 。
2、烏梅、山楂、甘草、陳皮在瀝籃中,用清水沖去灰塵,放進(jìn)清水中泡10分鐘 。陳皮泡軟后取出,用刀刮去里面的橘絡(luò),也就是陳皮里面白色的衣,切成絲 。
3、烏梅、山楂、甘草、陳皮在瀝籃中,用清水沖去灰塵,放進(jìn)清水中泡10分鐘 。陳皮泡軟后取出,用刀刮去里面的橘絡(luò),也就是陳皮里面白色的衣,切成絲 。
【烏梅湯的做法 烏梅湯怎么做】4、開大火,煮開,轉(zhuǎn)中小火煮40-50分鐘 。加入適量冰糖 。
5、繼續(xù)小火煮10分鐘 。
6、將煮好的烏梅湯倒入瓶內(nèi)保存 。晾涼即可飲用 。如果有的寶寶覺得酸,可以用溫水稍微稀釋一下,每日飯后喝30-50ml 。

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