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關于沉香與沉香木，似乎有一個“千年不解”的問題，有人認為沉香就是沉香木，沉香木就是沉香，那到底這種說法對不對呢？小編今天就帶大家伙兒來“扒一扒”它們之間是不是相

關于沉香與沉香木，
似乎有一個“千年不解”的問題，
有人認為
沉香就是沉香木，
沉香木就是沉香，
那到底這種說法對不對呢？
小編今天就帶大家伙兒來“扒一扒”
它們之間
是不是相差一個“木”字這么簡單？
先來看看度娘的解釋：

沉香：又名“沉水香”，“水沉香”，自古以來即被列為眾香之首。是一類特殊的香樹“結”出的，混合了油脂（樹脂）成分和木質成分的固態(tài)凝聚物。

沉香木：是指沉香的宿主，是一般的瑞香科喬木樹，有些地方直接叫沉香樹，有些地方叫風樹，這種樹生長在亞熱帶，成長速度快，密度低。
區(qū)別
很多消費者把沉香木與沉香混為一談，雖然只有一字之差，兩者性質卻完全不同，而且價格差別也大。

沉香是當沉香樹的表面或內部形成傷口時，為了保護受傷的部位，樹脂會聚集于傷口周圍，當累積的樹脂濃度達到一定的程度時，將此部分取下，便為可使用的沉香。是一種混合了樹膠、樹脂、揮發(fā)油、木材等多種成分的固態(tài)凝聚物，體積不等，形狀各異。

沉香木，沉香木是瑞香科樹種干燥木質部分，沉香木是一種木材，也是沉香的宿主。沉香樹主要生長在潮濕的熱帶雨林。我們對于這種樹中沒有結成油脂的那部分叫沉香木。其成長速度快，密度低，和沉香的價值可以說是天壤之別。其一般用來做中藥或者造假的不法商販用來泡藥壓縮冒充沉香。
【沉香在本質上還是木材，決定它到底是沉香木還是沉香的依據是其油脂含量的多少。按照《中華人民共和國藥典》的規(guī)定，固體析出物含量超過10% 的就是合格的沉香，而低于10% 的則為沉香木。】

什么是固體析出物？可以通過實驗進行說明：
取一塊沉香，將其粉碎，拿出其中100 克沉香粉末放到盛有酒精的器皿里，可溶性的物質就會溶解到酒精里。這就形成了含有沉香油脂的溶液。酒精具有容易揮發(fā)的特性。接下來就將這些溶液揮發(fā) 。揮發(fā)之后溶在酒精里面的溶質就會析出。
1、如果析出溶質的重量超過10 克，那么其固體析出物含量就超過10%，它就是合格的沉香；
2、如果析出溶質的重量低于10 克，那么其固體析出物含量就低于10%，它就是沉香木。
沉香真假鑒別小絕招

一看：一般沉香是黑褐色的，生則色如墨、熟則重如金，奇楠堅如金、潤如玉、香如蜜。反之就是假貨了。
二聞：這是最重要的鑒別手段，一般沉香的味道剛開始聞覺得像某種熟悉的藥味，仔細一聞卻想不起到底是什么味道。聞沉香主要手段是”鉆”，即真沉香的味道是沿著線絲狀的路徑鉆到鼻子里的，要證實這點，只要點燃活沉香仔細看它煙的路徑就知道，煙是絲絲散發(fā)的。