做法:
1、蛋黃打散，加清水?dāng)嚢杈鶆颍?br />
2、將低粉過(guò)篩加入，攪拌勻；
3、如果攪拌發(fā)現(xiàn)不能成線(xiàn)滴落，再少加點(diǎn)水；
【香蕉牛油果松餅怎么做】4、選個(gè)成熟的牛油果，用刀切一圈 ， 擰開(kāi)；
5、牛油果和香蕉攪拌成泥；
6、加入面糊中，攪拌成牛油果香蕉松餅糊；
7、煎之前，鍋旁邊放一塊濕毛巾備用 。倒一點(diǎn)油 ， 舀一勺面糊倒入鍋中；
8、全程小火，看見(jiàn)邊緣變色就翻面，雙面微黃色即可 。
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