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香菇炒什么最好吃又營(yíng)養(yǎng)

云知道香菇

香菇炒肉做法：
1、將香菇洗凈 ， 豬肉洗凈切成薄片，加入生粉，生抽 ， 腌制30分鐘；
2、湖南椒洗凈切絲，蔥洗凈切段，姜蒜切絲備用；
3、鍋中燒熱放少許油，到七成熱時(shí)倒入肉片 ， 翻炒均勻，加入少許鹽；
4、待到豬肉變色，倒入湖南椒和蔥姜蒜大火爆炒；
【香菇炒什么最好吃又營(yíng)養(yǎng)】5、炒到青椒斷生時(shí)，加入香菇，繼續(xù)翻炒；
6、等到香菇變軟時(shí)加入生抽，一勺蠔油，最后加入胡椒粉，再加少許鹽調(diào)味 ， 出鍋 。

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