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大口吃肉是一件幸福的事，我們?nèi)粘Ｉ钪袝愿鞣N各樣的肉，其中吃的比較多的有豬肉。但因為民俗不同，并不是所有民族都吃豬肉的，你知道不吃豬肉的民族有哪些？今天小編就為大家介紹這個小知識，再來看看回族為什么不吃豬肉，以及回族的傳統(tǒng)節(jié)日是什么，感興趣的朋友一
大口吃肉是一件幸福的事，我們?nèi)粘Ｉ钪袝愿鞣N各樣的肉，其中吃的比較多的有豬肉。但因為民俗不同，并不是所有民族都吃豬肉的，你知道不吃豬肉的民族有哪些？今天小編就為大家介紹這個小知識，再來看看回族為什么不吃豬肉，以及回族的傳統(tǒng)節(jié)日是什么，感興趣的朋友一起來了解下吧！
一、不吃豬肉的民族有哪些
1、不吃豬肉的民族比較多，主要有回族、維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族、撒拉族、東鄉(xiāng)族、保安族、塔吉克族、塔塔爾族、烏茲別克族。這種不吃豬肉的傳統(tǒng)習(xí)俗來自伊斯蘭教，他們禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象丑惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名然后屠宰，否則不能食用。

2、在伊斯蘭教的圣書《古蘭經(jīng)》中，就有明令禁止不能吃豬肉的規(guī)定。因此信奉伊斯蘭教的民族，都會認為豬是一種污穢不堪的動物，它們沒有長輩后代之分，并且豬的脖子上只有一根筋，不能看天不能回頭，這種特征跟教訓(xùn)中回心轉(zhuǎn)意的信條相悖。因為這些種種原因，一些民族世世代代都不吃豬肉，逐漸也被大眾所接受。
二、回族的傳統(tǒng)節(jié)日是什么
1、開齋節(jié)
開齋節(jié)是回族的傳統(tǒng)節(jié)日，日期在伊斯蘭教歷10月1日。因為穆斯林在萊麥丹（第9月）全月齋戒，齋月最后一日尋看新月，見月次日開齋，即為開齋節(jié) ?；刈宓拈_齋節(jié)一般不會超過三天，在這一天，家家戶戶炸馓子、油香之類食品，贈送他人，還會向窮人發(fā)放開齋布施。
2、古爾邦節(jié)
古爾邦節(jié)是回族的盛大節(jié)日，時間為伊斯蘭教歷的12月10日。古爾邦節(jié)的主要活動有舉行會禮，大多數(shù)回族人們聚集在大清真寺或公共場所，舉行盛大的儀式和慶?；顒?。然后家家戶戶準(zhǔn)備好駱駝、牛、羊三種動物進行宰殺，用于贈送親友或者施舍窮人。
3、圣紀(jì)節(jié)
圣紀(jì)節(jié)是日期是在伊斯蘭教歷的3月12日，是為紀(jì)念先知穆罕默德復(fù)興伊斯蘭教而創(chuàng)立的。在這一天穆斯林沐浴、更衣，穿戴整齊，到清真寺禮拜，聽阿訇念誦《古蘭》啟示，講述伊斯蘭歷史和穆罕默德復(fù)興伊斯蘭教的豐功偉績。

三、回族為什么不吃豬肉
1、回族的人民普遍都信奉意思老家，而伊斯蘭教中的《古蘭經(jīng)》里是明文規(guī)定禁止教徒食用豬肉的。
2、根據(jù)伊斯蘭教的相關(guān)規(guī)定，回族人們禁止食用豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。這些動物形象丑陋，自身是污穢不堪的，包括這些動物吃的飼料也是污穢不堪的。因此回族不吃豬肉。因此一些回族人們在路上路過豬肉包子鋪，聞到豬肉味道會產(chǎn)生不適，返回回民區(qū)，“豬”字都不會被提及，而把“豬”改說“黑” 。
【除了回族還有哪個民族不吃豬肉回族除了不能吃豬肉】3、目前網(wǎng)上流傳兩種錯誤的說法，這些說法不能解釋“回族為什么不吃豬肉”：
（1）遠古時代，回族先民把豬視為本民族的祖先，因此不吃豬肉。這是無稽之談，因為沒有書籍記錄，回族人們把豬視為祖先。