蕎頭生長周期270天左右 。蕎頭適應性較強 ， 生長土壤pH值6.0-8.0之間均可 ， 以pH6.5-7.5之間最為適宜 。該種能適應弱光照 ， 以排水良好、土質(zhì)肥沃的壤土或沙質(zhì)土壤為宜 。冬季嚴寒 ， 藠頭生育停滯 。翌年4月又開始生長 。該種在偏冷涼氣候條件下發(fā)育較為良好 ， 且葉宜在寒冷氣候生長 ， 其生育適溫15-21℃ ， 在5-10℃下仍然緩慢生長 ， 鱗莖膨大適溫為20℃ ， 氣溫高于30℃以上時休眠 。
【蕎頭生長周期多少天】該種原產(chǎn)中國 ， 在長江流域和以南各省區(qū)廣泛栽培 ， 也有野生 。日本、越南、老撾、柬埔寨和美國均有栽培 。
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