1、做蛋好吃的秘訣：加入一點糖和火候控制 。
2、雞蛋煮熟剝?nèi)サ皻?。
3、雞蛋放入小鍋里，倒入一聽啤酒沒過雞蛋 。
4、加入糖 。
5、加入生抽和老抽 。
6、加入一點鹵料 。
7、湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開 。
8、改小火煮20分鐘-30分鐘 。
【怎樣做蛋好吃的秘訣】9、鹵好的雞蛋浸泡一個晚上，第二天就可以吃了 。
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