【西芹是轉(zhuǎn)基因嗎】西芹是芹菜的一種類型 。芹菜分為本芹和洋芹兩大類 。西芹和本芹具有相同的營養(yǎng)和食療價值，西芹性涼、味甘 。西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種，植株緊湊粗大，葉柄寬厚 ， 實心 。質(zhì)地脆嫩，有芳香氣味 。可以分黃色種、綠色種和雜色種群三種，目前這種蔬菜還沒有商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因品種在市面上流通 。
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