【冰糖雪梨加生姜可以嗎】冰糖雪梨不應(yīng)該加生姜 。加入生姜會(huì)破壞原本的營養(yǎng)和功效 ， 會(huì)沖突 ， 不應(yīng)該加入 。從食物的功效作用來看 ， 冰糖雪梨 ， 性涼 ， 有滋陰潤肺、清熱止渴的功效 ， 而生姜偏溫性 ， 有發(fā)表散寒、驅(qū)寒保暖的功效 ， 與冰糖雪梨一起燉煮 ， 會(huì)中和雪梨的寒氣 ， 降低食療作用 ， 功效相反 ， 因此冰糖雪梨不宜加生姜 。
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