可以
準(zhǔn)備食材:
老鴨、當(dāng)歸、黃芪、枸杞、木耳、黃花菜料酒、生姜
做法:
1.提前泡好木耳和黃花菜備用
2.水開放入生姜、鴨肉 , 焯水后撈出
【燉鴨湯能放黃芪嗎?】3.把鴨肉、當(dāng)歸、黃芪、生姜轉(zhuǎn)入砂鍋中 , 倒入適量的料酒和清水開始燉煮 , 大概3~4小時左右(根據(jù)鴨肉熟度進(jìn)行時間控制)
4.鴨肉燉煮的差不多時 , 提前半小時加入黃花菜、木耳枸杞 , 大概半小時后就可以出鍋了!
5.出鍋前加入適量鹽進(jìn)行調(diào)味即可
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