做法，干鍋雞脯肉怎么做好吃，干鍋雞脯肉的家常做法
食材
雞胸脯肉600克
油適量
鹽適量
花椒果適量
花椒粉適量
蔥白2根
干辣椒6個
青尖椒6個
大蒜適量
姜1塊
淀粉適量
芝麻適量
制作時間：10分鐘
用餐人數(shù)：
步驟
1
準備的調(diào)料 。紅干辣椒不是很辣，青尖的也不很辣 。
2
雞脯肉，劃算的9.9一斤，我們家是吃貨，買了14塊錢的 。
3
切成二厘米的小方塊 。
4
淀粉適量 。
5
料酒適量 。
6
鹽適量 。
7
一個雞蛋 。
8
土豆四個，你也可以少一些，我家姑娘喜歡吃土豆 。
9
切條，放油炸 。
10
炸成金色就可以了 。
11
炸腌制好的雞脯肉 。
12
改中火 。
13
炸金色后起鍋 。
14
把炸好的雞肉和土豆放進去炒 。
15
炒的差不多了，放一些花椒粉和自然粉，也可以不放自然粉，我們小孩喜歡吃自然粉的味道，炒一分鐘就可以了 。
16
入盤 。
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