【西蘭花怎么洗才能洗干凈】可以把整稞的西蘭花放到加有食鹽的溫食鹽水中浸泡5至10鐘，這樣不僅可以殺死隱藏在菜里的蟲卵，還可以減少病菌跟農(nóng)藥殘留的存在 。之后再用清水沖洗幾次即可 。這樣也可以避免掰碎之后，在清洗的過程中造成二次污染 。
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