可樂冰沙要凍4個(gè)小時(shí) 。時(shí)間過久會(huì)把可樂凍成冰塊導(dǎo)致不能再次搖晃 ， 因此時(shí)間上要看好 ， 控制在4小時(shí)左右 ， 時(shí)間短了可能沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度搖不出沙冰 。可樂冰沙要放置于冷凍區(qū) ， 因搖晃完可樂瓶子 ， 大量釋放出二氧化碳之后 ， 需要立即冷凍降溫 ， 通常冷藏的溫度都只有10℃左右 ， 達(dá)不到可樂凝固的冰點(diǎn) 。當(dāng)想要制作可樂沙冰時(shí)候 ， 要記住不要滿滿一瓶直接拿去搖晃 ， 如此會(huì)使瓶子內(nèi)部的二氧化碳急速升騰 ， 會(huì)引起可樂瓶破裂 。
可樂小趣事：
【可樂冰沙要凍幾小時(shí)】可樂是由美國的一位名叫約翰·彭伯頓的藥劑師發(fā)明的 。他期望創(chuàng)造出一種能提神、解乏、治頭痛的藥用混合飲料 。彭伯頓調(diào)制的“可卡可拉” ， 起初是不含氣體的 ， 飲用時(shí)兌上涼水 ， 只是由于一次偶然的意外 ， 才變成了碳酸飲料 。1886年5月8日下午 ， 一個(gè)酒鬼跌跌撞撞地來到了彭伯頓的藥店 。對(duì)營業(yè)員說：“來一杯治療頭痛腦熱的藥水可卡可拉 。”營業(yè)員本來應(yīng)該到水龍頭那兒去兌水 ， 但水龍頭離他有兩米多遠(yuǎn) ， 他懶得走動(dòng) ， 便就近抄起蘇打水往可卡可拉里摻 。結(jié)果酒鬼居然挺喜歡喝 ， 他喝了一杯又一杯 ， 嘴里不停地說：“好喝！好喝！”酒鬼還到處宣傳這種不含酒精的飲料所產(chǎn)生的奇效 。在約翰·彭伯頓去世前 ， 他們把專利權(quán)出售 。
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