最佳答案螃蟹通常蒸20分鐘能熟 。蒸熟的螃蟹既要吃著放心，又要蟹肉鮮嫩，時(shí)間很關(guān)鍵 。時(shí)間過短，螃蟹蒸不熟，吃著不放心 。時(shí)間過久，蟹肉水分流失會(huì)收緊，口感吃起來會(huì)變差，因此時(shí)間把握得剛好螃蟹才會(huì)鮮味十足 。【螃蟹多久能蒸熟】
螃蟹通常蒸20分鐘能熟 。蒸熟的螃蟹既要吃著放心，又要蟹肉鮮嫩 ， 時(shí)間很關(guān)鍵 。時(shí)間過短，螃蟹蒸不熟，吃著不放心 。時(shí)間過久，蟹肉水分流失會(huì)收緊，口感吃起來會(huì)變差，因此時(shí)間把握得剛好螃蟹才會(huì)鮮味十足 。
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