【食物中毒后喝什么可以解毒】食物中毒后一般喝豆?jié){和牛奶可以解毒，原理很簡單，就是毒素(一般指重金屬)使蛋白質(zhì)變性，從而使毒素對消化道的危害降低，但這些食物只能暫時緩解中毒癥狀，最后還是要去醫(yī)院做檢查和治療 。
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