【蒜頭怎么防腐】
可以直接將蒜頭放到冰箱保鮮層里面，這樣能夠進(jìn)行防止腐爛，能保存3~4個(gè)月 。大蒜（英文名稱(chēng)Garlic；拉丁名稱(chēng)AlliumsativumL.），為百合科（Liliaceae）蔥屬（Allium）植物的地下鱗莖 。大蒜整棵植株具有強(qiáng)烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用 。
冰箱是保持低溫的一種器具，通過(guò)使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)以避免其腐敗 。古代冰箱內(nèi)內(nèi)掛錫裹，箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內(nèi)低溫 ?，F(xiàn)代電冰箱箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱 。
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