五種判斷雞蛋是否煮熟的方法：
1.用筷子去鍋里面將雞蛋夾出來，如果雞蛋一個勁往下掉，從筷子上滑下去，說明雞蛋沒熟，反之，如果很順利就能夾起來，說明雞蛋已經(jīng)熟了，如果比較費力能夾起來，這個時候夾起來的就是我們常說的糖心蛋 。
2.將雞蛋放在桌子上面旋轉(zhuǎn)，能轉(zhuǎn)起來表明雞蛋已經(jīng)熟了，不能則表明還沒有熟 。
3.拿著對著電燈去看，如果有透明感，則表明雞蛋沒熟，反則表明雞蛋熟了 。
【怎么樣辨認(rèn)雞蛋有沒有煮熟了?】4.將雞蛋輕輕的搖晃，如果有晃動的感覺，說明雞蛋還沒有熟，反則說明雞蛋熟了 。
5.觀察雞蛋的表明，熟了的雞蛋出鍋以后表明很快就會干了，而沒有熟的雞蛋會殘留水漬 。用涼水開始煮雞蛋，鍋里的水沸騰以后開始計時，5分鐘的時候，就可以撈起雞蛋實用了，這個時候的雞蛋的營養(yǎng)是最完整的 。
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