【烏雞湯很腥怎么補救】烏雞湯很腥要這樣補救 。如果烏雞湯燉好后喝起來很腥的話，建議放在砂鍋中再燉一會，然后再其中加入一些去腥味的配料，如：姜片、料酒等，或者加入土豆、香菇等食材中和其腥味，但是這些方法一般只能從一定程度上緩解，并不能無法完全去除其腥味 。
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