蛤蜊，漢語詞語，讀音為gé lí 。蛤蜊，生活在海底的一種軟體動(dòng)物 。生活在淺海泥沙中 。也用于文蛤的通稱 。蛤蜊的營養(yǎng)特點(diǎn)是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪 。
蛤蜊中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素 。買蛤蜊要選擇張嘴換氣的，這樣的活蛤蜊吃起來更鮮美，而且盡量選擇全身舒展的，吐沙比較均勻一些 。
【蛤蜊的意思 蛤蜊什么意思】
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