生活的柴米油鹽醬醋茶 。柴、米、油、鹽、醬、醋乃是中國(guó)飲食文化的主要組成部分；至于茶則成為獨(dú)當(dāng)一面的茶文化而聞名于世，俗稱開門七件事 。開門七件事的排列和內(nèi)容都大有講究，除了泛指老百姓家庭中的必需品外，更是指與人民有切身利益有關(guān)的事情 。
【生活的柴米油鹽醬醋啥】據(jù)元代著作《湖海新聞夷堅(jiān)續(xù)志》記載，曾有宋人用俗語(yǔ)云：“湖女艷，莫嬌他，平日為人吃，烏龜猶自可，虔婆似那咤！早晨起來七般事，油鹽醬豉姜椒茶，冬要綾羅夏要紗 。君不見，湖州張八仔，賣了良田千萬(wàn)頃，而今卻去釣蝦蟆，兩片骨臀不奈遮！” 另在元雜劇《玉壺春》、《度柳翠》、《百花亭》等都有提及開門七件事 。其中提及此“七件事”的有《劉行首》：“教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶 。”由此將當(dāng)家者為生活辛苦勞碌的“七件事”表現(xiàn)出來 。
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