【年糕為什么放水里會臭】
年糕放水里會臭有以下原因：保存時間過長使年糕變質(zhì)發(fā)臭，沒有經(jīng)常換水 。
1、保存時間過長，一般年糕保存的時間并不長，放在水里大約可以保存3-5天，如果保存時間過久，其中也會滋生大量的細(xì)菌，導(dǎo)致年糕變質(zhì)而發(fā)臭 。
2、沒有經(jīng)常換水，年糕放在水中保存的時候，要經(jīng)常換水，否則也會容易滋生細(xì)菌而導(dǎo)致年糕發(fā)臭，一般建議每天換一次干凈的清水 。
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